Pizzeria 1830

同じビルに入っている行政書士の先生に教えて頂いたお店。久しぶりにランチを食べに行く。

・キャベツとクミンのサラダ（キャベツをあまり好きな食べ物ではないのですが、これは美味しかった）
・マルゲリータ
・エビとブロッコリーのパスタ（ぷりぷりのエビが最高）

マルゲリータの生地はカリカリと云うよりモッチリとした食感。空腹だった私たちは、あっという間に完食。

紅茶はランチのドリンクにはありませんでした。駄目もとで頼んだら快くOKしてくれました。感謝。

ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ 国立新美術館

まるでヨーダやダースベーダーが出てきそうな国立新美術館の３階にあるフレンチレストラン。

ネットで調べるとすごい並んでいるらしい。わたしが行った日は、人気のない展示だったのか館内はガラガラ。ブラッスリーポール・ボキューズミュゼにもお客さんが数名しかいなかった。

お茶でだけでも良いですが？聞いたところ、快くOKしてもらい店内へ。

驚いたのはテーブルとテーブルの間が狭い。行列への対応なのでしょうか。街にあるファーストフードの方がゆったりと座れそう。

頼んだのはワイン３点セットとハイネケンそしてチーズ。
（お茶じゃないですね）

日が落ちるのを眺めならワインとチーズを食す。ちょと贅沢な気分でした。

博多大砲ラーメン

狭い店内に入ると、とんこつの濃厚なにおい。
博多でラーメンを食べると「かためん」と聞かれる。ほぼ全員「かためん」だから聞かなくてもいいのでは？と思うのだが、それがきっと博多流なのだろうか？
わたしも「かためん」と答える。

至ってシンプルなとんこつラーメンがでてくる。
スープを一口のむと、におい以上に濃厚な豚骨の味がする。彼女が以前、「東京のとんこつラーメンは醤油とんこつばかりだ」と嘆いていたのがわかる。
これこそ本物の豚骨ラーメンである。

となりのバーのママさんとお店のおかあさんと会話をしている。今日で仕事納めらしい。きれいな格好に似合わず、豪快に紅ショウガをのせてラーメンをすすっている姿が博多女とい感じがする。

なんでもお店は昭和39年営業らしい。わたしと同い年。
まわりを見回すと、たしかにこの感じは昭和の雰囲気。
なつかしい感じ。

実用洋食 七幅

「実用洋食」の看板に偽りなし。
写真を見てほしい。
海老フライ、クリームコロッケ、唐揚げ（３個）、オムレツ、ソーセージ、マカロニのケチャップあえ、サラダ、これでもかと云わんばかりのお皿の上にてんこ盛りです。

これに大盛りの（別大盛りを頼んだ訳ではないのだが）ご飯にみそ汁。
まさに実用。これならどんな腹を空かした学生でもお腹いっぱいになる。

後から入ってきた注文する常連さんのほとんどが、半ライスで注文している！！
納得である。

ひょうたん寿司（博多）

あまり並んで食べるのは嫌いなのだが、お寿司の美味しくて安い店は並んでしまう。

店は普通の回転寿司。特に変わった感じはしない。
ただ回っている寿司が違っている！見た目、明らかにネタが良いのが分かる。

特に絶品だったのは穴子のにぎり。東京では煮穴子だが、ここでは焼きたての柔らかい穴子を握った寿司である。

普段、いろいろな種類を食べたいので、彼女と１皿をシェアして１個づつ食べている。
しかし、この穴子の握りだけはアンコールで１皿食べさせて頂く。二人でたらふく食べて7000円と満足のお値段。

寺田屋(博多)

世の中に数ある居酒屋あれど、これほど隠れ家という言葉が似合う場所はないだろう。
細い路地を入ったドンつきにあって、一見店の裏口？と思わせる。

店内はカウンターが料理人を囲むようにあります。カウンターの上には大皿料理が並んでいて、どれも美味しそう。
焼酎の種類はあまりありませんが、どれでも１合1000円。ボトルで入れても4300円の佐藤黒なんて１合つづ飲んだ方が安い！と太っ腹な店です。

料理はどれも美味しかった！
特に気に入ったのが「チーズ味噌」。
クリームチーズと甘辛い味噌をクラッカーに乗せて食べます。これがまた絶品！
同じ発酵系の食品だけどこれほど合うとは思っていませんでした。
なんでも味噌は、オクラで作った自家製らしい。
こんな店がご近所にあったら毎日行きたいです。

ちなみにwebサイトのグルメ情報だとお鍋がうまいと書いてあるが、そこは支店らしい。

佐藤黒　坊の津

大信州 仕込四号

帰省しなかったスタッフと実家で酒を飲みました。
その時頂いたのが大信州　仕込四号です。

うす濁りで吟醸酒らしい口当たりの良い日本酒でした。

いろいろな話をして途中から記憶が無くなりました。気づいたら二人で１升のんだようです・・・。

精米歩合45% 日本酒度+4 原料米 美山錦