2009年1月5日月曜日

寺田屋(博多)


世の中に数ある居酒屋あれど、これほど隠れ家という言葉が似合う場所はないだろう。
細い路地を入ったドンつきにあって、一見店の裏口?と思わせる。

店内はカウンターが料理人を囲むようにあります。カウンターの上には大皿料理が並んでいて、どれも美味しそう。
焼酎の種類はあまりありませんが、どれでも1合1000円。ボトルで入れても4300円の佐藤黒なんて1合つづ飲んだ方が安い!と太っ腹な店です。

料理はどれも美味しかった!
特に気に入ったのが「チーズ味噌」。
クリームチーズと甘辛い味噌をクラッカーに乗せて食べます。これがまた絶品!
同じ発酵系の食品だけどこれほど合うとは思っていませんでした。
なんでも味噌は、オクラで作った自家製らしい。
こんな店がご近所にあったら毎日行きたいです。

ちなみにwebサイトのグルメ情報だとお鍋がうまいと書いてあるが、そこは支店らしい。

佐藤黒 坊の津

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