ご近所(森下、清澄白河)のおいしいお店の紹介
帰省しなかったスタッフと実家で酒を飲みました。その時頂いたのが大信州 仕込四号です。うす濁りで吟醸酒らしい口当たりの良い日本酒でした。いろいろな話をして途中から記憶が無くなりました。気づいたら二人で1升のんだようです・・・。精米歩合45% 日本酒度+4 原料米 美山錦
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